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【当店名物】香ばしい炭火焼き!特製ダレのスタミナ焼き
小 980円(税込)
鶏肉と豚モツを高温の炭火で一気に焼き上げた当店大人気の看板メニュー!ピリ辛の特製スタミナだれをたっぷりと絡めてお召し上がりいただく自慢の逸品です。香ばしい炭の風味とジューシーなお肉の旨みが口いっぱいに広がり、生ビールやハイボールがどんどん進みます!
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【松本名物】外はサクッとジューシー!秘伝タレの山賊焼
1,380円(税込)
皆さんご存知!松本といえば山賊焼。当店ならではのニンニクが効いた特製の醤油だれに漬け込んだ大きな鶏もも肉をカラッとジューシーに揚げています。さらにスタミナっぽさ満点のフライドガーリックをトッピング!ザクザク感もお楽しみいただけます!お酒もご飯も進む、必食の信州松本名物です!
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【信州名物】鮮度抜群!甘みと旨みが広がる特選馬刺し
1,280円(税込)
信州・松本に来たらぜひ味わっていただきたい自慢の逸品。新鮮な馬刺しはクセがなく、噛むほどに上質な肉の甘みと旨みが口の中に広がります。信州の地酒やこだわりの焼酎とも相性抜群!見た目も華やかで、特別な夜の乾杯や観光・ご宴会のお供にもぴったりな名物料理です。
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【特製スタミナだれ】当店自慢の料理にたっぷりつけて!
ニンニクの旨味と一味ががっつり効いた『特製スタミナだれ』は名物スタミナ焼きにたっぷり付けてお召上がり下さい。炭火の焼き鳥にちょいづけもおすすめです。他にも白いからあげやスタミナ鶏ユッケなど色々な料理に合わせて楽しむ常連様も大勢いらっしゃいます。特製スタミナだれはおかわり無料!病みつきになること間違いなし!
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強火で豪快に!時には繊細に!炭火ならではの美味しさ。
炭火で一気に焼き上げる、名物スタミナ焼き。部位に合わせて焼き上げる、焼き鳥。どちらもしっかりと炭火の管理をしているからこそ、美味しく焼き上がります。炭の香りに食欲がそそられ、特製スタミナだれの香りに食欲がそそられ、ついついお酒もすすみます。松本駅すぐの好立地!会社帰りに焼き鳥と神泡ビールの組み合わせは最高ですよ!
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スタミナ焼き
980円(税込)
鶏、モツ、MIXの3種類からお選びいただけます。一番人気はMIX! 大 1980円(税込) 中 1580円(税込) 小 980円(税込)
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おまかせ 5本
950円(税込)
10本 1900円(税込)
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野沢菜漬け
350円(税込)
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鶏わさネギまみれ
680円(税込)
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スタミナポテトサラダ
580円(税込)
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生キムチ
480円(税込)
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馬刺し
1,280円(税込)
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山賊焼
980円(税込)
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白い唐揚げ 生姜塩
580円(税込)
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長芋からあげ
580円(税込)
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台湾ラーメン
680円(税込)
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焼き鳥丼
980円(税込)
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【大人気のボックス席&気軽なサク飲み】ゆったり寛げる大人気ボックス席は少人数の飲み会や普段使いに最適!お仕事帰りのサク飲みからご友人とのディナーまで、気軽にお立ち寄りいただけます。名物のスタミナ焼きや絶品馬刺し、冷えた生ビールとともに一日の疲れを癒やす楽しいひとときをお過ごしください♪
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【松本夜の憩いの場★気軽に立ち寄れる賑やか居酒屋】明るく活気あふれる店内には、特等席のカウンターや広々ボックス席を完備!香ばしい炭火焼きの香りに包まれながら、名物料理と神泡ビールを堪能いただけます。おひとり様のサク飲みから仲間との乾杯まで、いつでも温かくお出迎えいたします!
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【香ばしい炭火の香りと活気溢れる空間】松本駅より徒歩3分!職人が一気に焼き上げる名物スタミナ焼きの香ばしい香りが広がる店内は元気いっぱい。おひとり様でサクッと楽しむカウンター席から、ゆったり寛げるボックス席まで完備!旨い酒と自慢の炭火焼き鳥で一日の疲れを癒す至福のひとときをどうぞ♪
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ご来店お待ちしております!
カウンター席、テーブル席、ボックス席と様々な場面にお応えできるお席をご用意しています。希望にあわせ席カスタマイズも可能です。人気のボックス席は早い時間のご来店がおすすめ◎
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松本駅から徒歩3分!揺れる提灯に黄色い看板が目印
松本駅から徒歩3分の好立地!老舗の提灯居酒屋が並ぶ雰囲気あふれる通りにあり、スタミナへと向かうにつれて気分も高まります。
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テーブル5名様 × 6
座席の間隔に余裕を持たせたテーブル5名席は6卓。大人数でのご利用時は席を繋げて最大35名様のご宴会も可能です。人数に合わせたカスタマイズや装飾なども可能ですので、まずはお気軽にご相談ください。
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テーブル5名様 × 6
各テーブルとしっかり間隔をとっています
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テーブル5名様 × 6
お席によって違う雰囲気を楽しめます
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テーブル4名様 × 3
【大人気ボックス席】一番人気の4名掛けのボックス席は3卓。高い仕切り造りで他席の視線も気になりづらく、記念日にもぴったりです。会社帰りや親しいお仲間とのご利用も盛り上がります。早い時間のご来店かご予約がおすすめです。
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テーブル4名様 × 3
【大人気ボックス席】早い時間のご来店かご予約がおすすめ!
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テーブル4名様 × 3
【大人気ボックス席】女子会やデートに人気のお席。早い時間のご来店かご予約がおすすめ!
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カウンター1名様 × 10
丸いコーナーカウンターは2名や3名にも◎
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カウンター1名様 × 10
背中で語れるカウンター席はお仕事終わりの一杯に人気のお席
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カウンター1名様 × 10
気ままに過ごせるカウンター席は一人時間の充実にぴったり。
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テラス席4名様 × 2
松本駅前で『外飲み』を楽しむならスタミナで決まり!こちらのお席は喫煙可能です。
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貸切35名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
店舗外に喫煙スペースあり
5人がけテーブル席6つの配置をアレンジして35名様までの宴会もOK!貸切ご希望の方はまずはご相談ください。ご予算に応じてお料理やお飲み物などのご希望にお応えいたします。
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スタミナへの入口。平日17:00、土祝16:30オープンです。
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揺れる提灯に黄色い看板が目印です。松本駅から徒歩2分の好立地!電車利用の方も安心です。
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夜風の気持ち良い縁側席は4名掛けが2卓あります。ネット予約も可能です。縁側席は喫煙OK。
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当店名物!スタミナ焼き
鶏肉と豚モツを高温炭火で一気に焼き上げる当店自慢の看板メニュー!特製スタミナだれでどうぞ♪
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信州名物★馬刺し
信州名物の新鮮な馬刺しをご用意!旨み溢れる自慢の逸品はお酒との相性も抜群です◎
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松本と言えばこれ!山賊焼
ニンニクの効いた醤油ダレに漬け込んで揚げた山賊焼!外はカリッと中はジューシー!
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2時間飲み放題付きコース
自慢の炭火焼き鳥や山賊焼きが味わえる2時間飲み放題付きコース5500円(税込)~!
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各種ご宴会・貸切にぜひ♪
おひとり様のサク飲みからご宴会・貸切まで対応!活気ある賑やかな店内で楽しもう◎
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神泡◎プレミアムモルツ
徹底した品質管理で提供する神泡生ビール!+500円(税込)でコース飲み放題にも追加OK♪
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【大人気BOX席】一番人気の4名掛けBOX席は3卓。高い仕切りの造りで他席のお客様からの視線も気になりづらく、記念日にもぴったりです。会社帰りや親しいお仲間とのご利用も盛り上がります。BOX席ご希望のお客様は早い時間のご来店かご予約がおすすめです
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【期間限定縁側席】松本駅前で『外飲み』を楽しむならスタミナで決まり!こちらのお席は喫煙可能です。
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【誕生日や歓送迎会などに】メッセージプレートも承ります。事前にご相談ください。※画像のケーキはお持ち込みです。
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【神泡超達人が注ぐ】ザ・プレミアム・モルツ 生
スタミナは神泡超達人!神泡か、神泡じゃないか。でお馴染みのサントリーのザ・プレミアム・モルツです。サントリーが定める厳しい基準と抜き打ち臨店チェックをクリアし【神泡超達人店】として認定されています。「とりあえず生!」でも美味しい生が良い!達人が淹れる神泡で乾杯しましょ!
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【ハイボールを超えるハイボール】超炭酸角ハイボール
当店の角ハイボールはサントリーの厳しい基準をクリアした【ハイボールを超えるハイボール】の頂店ハイボールに認定されています。名物スタミナ焼きと、白いからあげと、炭火のやきとりと、もう最高です!頂店ハイボールは松本駅周辺で数多ある居酒屋の中で僅か6店舗のみ認定。ハイボール飲むならスタミナで決まり!
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信州のクラフトビール
880円(税込)
松本ブルワリーと須坂フルーツエールが揃ってます。定番から限定までお好みのクラフトビールを見つけてみてください。「IPAとは?」「Pale Aleって?」なんて細かいことは気にせず、見た目で選ぶのもアリ。ジャケ買いならぬ、ジャケ飲みしましょう。 クラフトビールが初めての方も是非お試しください
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大人の珈琲ミルク
700円(税込)
自家焙煎珈琲の名店ハイファイブコーヒーの焙煎豆を漬けています。まるでコーヒーそのままの様な香りで飲みやすく、〆の一杯としてもおすすめ。甘さは一切加えていないので珈琲リキュールとは一線を画す正に【大人の】コーヒーミルク。もちろんロックもおすすめ。
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信州すりおろしりんごサワー
700円(税込)
種類豊富なフルーツサワーの中でもイチオシが【信州すりおろしりんごサワー】長野県産のりんごを贅沢に、たっぷりとすりおろしたフレッシュなフルーツサワーです。華やかで爽やかなりんごの甘味の中に、ほんのりと酸味を感じる『信州すりおろしりんごサワー』をお楽しみください♪

